千鳥屋宗家の代表銘菓
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本千鳥-千鳥饅頭-
1630年の創業以来守り続ける伝統の製法と味。皆様に愛され続ける千鳥屋宗家の代表名菓です。お口の中で雪のように溶けていくたっぷり詰まった白餡を、しっとりとしたきめ細やかな皮で包みこみました。本千鳥のおいしさの秘密は原料一つ一つへそそがれたこだわりによって生まれています。
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丸房露・彩ぼうろ
一枚一枚手焼きの素朴な形と、良質な蜂蜜の自然な甘みと香りの「丸房露」。上質なカナダ産メープルと純正バターを豊富に加えた「彩ぼうろ」。
どちらもしっとりとした食感がどこか懐かしさを感じさせます。 -
千鳥さぶれ
南蛮伝統菓の数々で培った技と菓子本来へのこだわりで作り上げた千鳥さぶれ。香り高いバターをたっぷりと使用しています。縁起の良い千鳥の姿は節目のお祝い、門出の記念日に最適です。
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かすていら
香り高い蜂蜜と新鮮な卵を使用し、伝統の五三焼き製法を守り続けております。
やわらかで深みのある味わいをお楽しみください。 -
大納言清澄
ふっくらと実った国産の大粒大納言小豆を厳選し、「大和比」の美しい形でうす氷の中に閉じ込めました。シャリシャリとした食感と淡い甘さが人気です。
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みたらし小餅
国内産の上質なお米を使ったお餅で、関西風の甘辛いしょうゆダレを包みました。真っ白なお餅をひと口かむと、みたらしのたれがお口の中で広がります。
お詰合せ
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伝統三昧
本千鳥、丸房露、千鳥さぶれ、かすていら等のお詰め合わせです。千鳥屋宗家の技と歴史の詰まった、自信をもってお勧めする銘菓をぜひご堪能ください。
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銘菓撰
本千鳥、大納言清澄、栗菓の里の３種のお詰め合わせです。幅広い世代に愛される、満足のいく格調高い贈り物です。
洋菓子
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フィルデン
ミルクタイプのチョコレートに軽く焼き上げたクッキーを合わせました。サクッとした口当たりとチョコレートの口どけが美味しい逸品です。
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プレミアムチロリアン
オーストリア・チロルに伝わるロールクッキーに香り高い発酵バターを使用し、なめらかなクリームを包みました。
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